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Morbier AOP au lait cru de vache.Fromage à pâte pressée non cuite, marqué d'une raie de charbon végétal.Affinage 60 jours minimum.Teneur en matière grasse : 35 %
Lait cru de vache, ferments lactiques, présure d'origine naturelle, charbon végétal, sel.
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